Tip na rychlou večeři: Grilovaný losos s avokádem a rajčaty

Tip na rychlou večeři: Grilovaný losos s avokádem a rajčaty

Ideální večeře: Losos nejen skvěle chutná, ale navíc je pro lidský organismus velmi zdravý. Obsahuje nenasycené tuky a omega mastné kyseliny, které výrazně snižují riziko infarktu.

Ingredience:

  • 800 g lososa
  • koření na ryby
  • olivový olej
  • 3 měkká avokáda
  • 6 rajčat
  • sůl, pepř
  • citron, limetka
  • kapary, petržel

Příprava jídla:

Kousky lososa omyjte, osušte, pokapejte citronem a nechte chvíli odležet. Pak plátky potřete olivovým olejem, posypte kořením na ryby, osolte a opepřete.

Lososa opečte na grilu nebo grilovací pánvi z obou stran do měkka. Mezitím nakrájejte rajčata a avokádo na kostky. Podávejte s nakrájenou zeleninou a pečivem nebo brambory. Ozdobte kapary a zelenou petrželkou.

Jana Vecánová

Zaujal Vás článek? Doporučte jej přátelům!

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna, ani použita pro zasílání jakýchkoliv sdělení.