Kopřiva je bylinka, kterou zná každý, ale málokdo ví, co všechno umí. To, co jste dosud považovali za žahavý plevel, může být ve skutečnosti vaším nejlepším spojencem při boji s bolestmi kloubů, otoky nebo vysokou hladinou cukru v krvi. Navíc prospívá játrům a z vlasů udělá korunu krásy.Staří Egypťané i Římané znali její sílu, my ji jen neprávem podceňujeme. Objevte s námi účinky kopřivy a jednoduchý tip na očistnou kúru, která vašemu tělu opravdu pomůže.
Listy kopřivy jsou sice poseté strukturou podobnou chloupkům, které po kontaktu s kůží vyvolávají dočasný pocit pálení, svědění, dokonce se může objevit také zarudnutí či otok. Ale po jejím usušení, lyofilizaci, vaření či zpracování do doplňků můžete kopřivu zcela bezpečně konzumovat. A především čerpat z jejího nekonečného seznamu zdravotních benefitů.
VIDEO: Z kopřiv se dá vytvořit i oblečení, podívejte se třeba na tyto šaty:
Plevel, který pomůže
Kopřiva možná na první pohled vypadá jako obyčejný plevel, ale uvnitř se skrývá hotová výživová pokladnice. Najdete v ní vitaminy A, B, C i K, spoustu minerálů jako vápník, železo, hořčík nebo draslík a k tomu pořádnou dávku antioxidantů. Nechybí ani esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje jako sůl. Antioxidanty pak fungují jako takoví malí bodyguardi vašich buněk – chrání je před volnými radikály, které stojí za předčasným stárnutím, nemocemi i únavou.
- Revma. Revma, revmatismus nebo také revmatoidní artritida je chronické, progresivní a invalidizující onemocnění provázené nepříjemnými bolestmi. Postižení touto chorobou člověka postupně omezuje v pohybu a brání mu vykonávat i běžné každodenní činnosti nezbytné k nezávislému způsobu života. Onemocnění se nejčastěji dotýká drobných kloubů na rukou a na nohou. Příkladem je artróza. Choroba je zánětlivého rázu a směřuje k rychlým poruchám hybnosti. A právě zde je významná kopřiva.Studie poukázaly na to, že aplikace kopřivového krému nebo konzumace produktů z kopřivy zánětlivé stavy zmírňuje. Dokonce v jedné z nich se při aplikaci kopřivového krému na postižená místa ukázalo, že výrazně snížila bolest. Později respondenti dokonce udávali, že mohli snížit i dávkování protizánětlivých léků.
- Diabetes 2. typu. Fenolické sloučeniny obsažené v kopřivě mají obvykle antioxidační účinky. Kromě toho však mají i schopnost inhibovat enzymy podílející se na trávení sacharidů. A právě to může být klíčové pro lidi potýkající se s diabetem 2. typu. Toto tvrzení potvrzuje celá řada studií. Například výzkum z roku 2020, kterého se zúčastnilo na 401 respondentů, poukázal na pozitivní vliv kopřivových doplňků stravy při snižování hladiny glukózy v krvi nalačno osob s diabetem 2. typu. Jiná studie z roku 2016 poukázala na vliv kopřiv na 50 ženách užívajících kopřivový extrakt třikrát denně po jídle po dobu osmi týdnů. Za tohoto postupu se totiž dostavilo významné snížení glukózy v krvi nalačno, stejně jako i triglyceridů i jaterních enzymů.
- Vlasy bez života. Padání vlasů, lupy nebo nedostatek lesku? S tím vším si poradí zázračná žahavá kopřiva. Pro dosažení kýženého efektu pevných, lesklých a hustých vlasů stačí dvě až tři hrsti mladých kopřiv s očištěnými kořínky, které zalijete 250 ml vroucí vody, provaříte na mírném plamenu a odstavíte. V závěru ještě přilijete 250 ml jablečného octa a necháte 10–15 minut louhovat. Pak už jen přefiltrujete do lahvičky s uzávěrem a pravidelně nanášíte na umyté vlasy jako bezoplachový kondicionér. Pokud se vám do přípravy vlasového tonika nechce, pomůže i jen obyčejné popíjení jednoho šálku kopřivového čaje denně.
- Mohou pomoci při nadměrném krvácení, zejména po operaci.
- Jejich účinek byl prokázán i v ohledu na zdraví jater, která chrání prostřednictvím obsažených antioxidačních látek před poškozením toxiny, těžkými kovy a záněty.
- Kopřivy slouží i jako přírodní diuretikum, které tělu napomáhá zbavit se nadbytečného množství soli a vody. To zároveň vede ke snižování krevního tlaku. Vysoký krevní tlak je závažný stav spojovaný zejména s rizikem vzniku kardiovaskulárního onemocnění a cévní mozkové příhody.
- Krémy z kopřivy mohou mít také pozitivní vliv na hojení ran a popálenin.
Kopřivový čaj
Jistě vás nepřekvapí, že kopřivu můžete pro své zdraví využít v nejrůznějších formách, a to jak vnitřně, tak i zevně. Z kopřivových listů, stejně jako i z kořenů si můžete jednoduše připravit čaj. Ten pomůže při:
- detoxikaci
- problémech s močovými cestami
- chudokrevnosti
Zároveň jde o nejjednodušší způsob konzumace kopřivy a k přípravě vám postačí dvě suroviny a 10 minut času. Stačí totiž přelit čerstvé nebo usušené listy kopřivy horkou vodou a nechat 10 minut louhovat. Nápoj pak můžete vypít, ale použít i třeba ke spláchnutí vlasů či k oplachu aknózní pleti. Lze ho také použít do koupele na prokrvení pokožky a pro úlevu bolavých svalů. K posílení kvality vlasů, podpoře jejich růstu i léčbě lupů však můžete použít i kopřivový odvar, lisovanou šťávu z listů nebo tinkturu z kořenů.
Využití v kuchyni
Neomezujte se ale jen nápoji, mastmi, doplňky nebo odvary. Zapojte kreativitu a využijte bylinku také v kuchyni. Dá se přidat do spousty jídel, jako je:
- polévka
- příloha k masu
- sekaná
- nádivka
- smoothie
- salát
- pesto