Na koláč, tvarohové knedlíky, domácí marmeládu, nebo jen tak se zakysanou smetanou. Jahody chutnají skvěle a v kuchyni se s nimi hospodyňky můžou vyřádit! Navíc jsou zásobárnou zdraví prospěšných látek. K českému létu patří jahody stejně neodmyslitelně jako třeba langoš na koupališti nebo domácí smaženice z hub, které si přineseme z lesa.
Jahody, které si vlastníma rukama nasbíráte, přitom vyjdou mnohem levněji, než kdybyste je koupili v obchodě. Navíc, jsou zaručeně čerstvé, většinou i lépe chutnají, jsou sladké, šťavnaté a přímo voní po létě. Za kilo zaplatíte zhruba 60–100 korun, proto se vyplatí sledovat i samosběry mimo místo vašeho bydliště a případně si trochu zajet. Je to sice časově náročnější, ale vaše peněženka zaplesá. Zatímco v regálech supermarketů vyjde kilo jahod na nějakých 150, ale třeba i 200 Kč, na plantážích se v průměru pohybuje mezi 70 a 80 korunami. Navíc – samosběr můžete pojmout i jako perfektní rodinnou aktivitu – děti se zabaví a už při samotném sběru můžou spořádat jahod, kolik jen chtějí. Co takhle vyhlásit soutěž, který z členů rodiny nasbírá jako první plný košík?
Plná pusa jahod? Ochutnávání je dovoleno
Na většině samosběrů dostanete i plastový kbelík, do kterého jahody sbíráte. Někdy si ho můžete vzít za mensí poplatek domů, na většině míst je ale potřeba mít vlastní přepravky, do kterých si jahody po zvážení a zaplacení následně přesypete a odvezete.
Samosběry mívají otevřeno už od časného rána, a tak není problém zajet si pro jahody i před prací. Otevřeno pak bývá do 18 až 19 hodin. Než ale vyrazíte, ověřte si na webových nebo facebookových stránkách plantáže, zda mají konkrétní den otevřeno (někde nechávají jahody dozrát nebo se farma zavírá kvůli nepřízni počasí). Na některých menších farmách je zase potřeba předem se registrovat. A pozor – pejsky nechte doma, na plantážích je vstup se zvířaty zakázán.
Při samosběru se na poli vůbec nestyďte jahody ochutnat, aspoň budete vědět, co si povezete domů. Co se týče malých dětí, jsou i taková pole, kam je nepustí, aby nepošlapaly jahodníky, takže tuto informaci si předem ověřte. Na většině míst vám prodají za 20–30 korun papírové košíky a bedýnky, což se hodí pro případ, že vlastní nádobu zapomenete. Dobré je taky zjistit si předem, jestli na plantáži berou i karty, nebo je možné platit jen v hotovosti.
Aktuální seznam všech míst podle krajů, kde si můžete natrhat (nebo koupit už nasbírané) jahody, najdete například na stránkách Jahodový web.
Třešně za babku
Kromě jahod můžete vyrazit i na česání třešní do sadů k českým ovocnářům. Taková pocukrovaná bublanina s čerstvými třešněmi, které si navíc sami natrháte – to je přímo idylický obrázek léta! Ceny za to, že sadařům očešete třešně, bývají velmi nízké, začínají už na 10 Kč za kilogram. A najdou se i pěstitelé, u kterých si můžete plody očesat zadarmo. Seznam oblíbených sadů podle krajů, kam si můžete jet třešně natrhat, najdete například zde https://plodyvenkova.cz/t/samosber-tresni/.
Sladké lusky
Kromě ovoce si můžete vyrazit nasbírat i zeleninu, v červnu je například sezona hrášku, který je teď krásně slaďoučký. Samosběr hrášku nabízí několik farem na různých místech naší republiky, často i ty, kde jsou samosběry jahod. Období samosběru hrášku je však poměrně krátké a většina farmářů koncem června vyhlašuje poslední termíny. Vyrazit za hrachovými lusky můžete například na farmu Hanč ve Vraňanech nedaleko Mělníka, na Moravě pak na farmu Lička. Cena je od 50 korun za kilogram.
Zdroje:
