Vitamin D pomáhá snížit riziko výskytu kardiovaskulárních onemocnění a dokonce i cukrovky 2. typu. Tento vitamin je dále nezbytný pro zdraví našich kostí, protože podporuje vstřebávání vápníku, naši imunitu i komunikaci mezi našimi svaly a mozkem. Je tedy rozhodně moudré, pokud máte jeho dostatečný přísun pokrytý. Protože ale déčko není pouze jedno, pojďme si vysvětlit, jaký je rozdíl mezi vitaminem D, D2 a D3.
Co je vitamin D?
Vitamin D je souhrnný název pro skupinu látek zvaných kalciferoly a je rozpustný v tucích. Protože v noci dochází k zpomalení činnosti trávicí soustavy, pokud ho berete jako doplněk stravy, je nejvhodnější brát ho před spaním, protože tím podpoříte jeho maximální vstřebatelnost. Vitamin D se dělí na rostlinný a živočišný, přičemž ten první známe pod pojmem D2 a druhý jako D3.
Vitamin D2
Ergokalciferol, jak se vitaminu D2 říká, se nachází v rostlinách. Jakmile se ale dostane do organismu, přemění se vitamin D3, jenž je lépe vstřebatelný. Protože množství vitaminu D2 je v rostlinách zanedbatelné, je nutné ho spořádat v mnohem vyšších dávkách než živočišnou variantu D3.
Vitamin D3
Hlavním zdrojem vitaminu D3 je naše kůže, v které se tvoří po vystavení ultrafialovému záření UVB. Právě D3 je typ vitaminu D, jenž lze jednoduše získat z pobytu na sluníčku. Potřebnou denní dávku si tak můžeme vytvořit sami, ale v zimě, kvůli nedostatku slunečního záření, je vhodné zařadit ho do své stravy prostřednictvím vhodných potravin a doplňků stravy. Vitamin D3 se nachází v másle, mastných rybách a vaječných žloutcích.
Jak získat dostatek déčka ze slunce?
V našich zeměpisných šířkách stačí, když slunci vystavíte necelých 30 % pokožky po dobu 30 minut každý den. Tím získáte dostatek déčka, pokud máte fototyp typu 3. Osoby s fototypem 1 a 2 mají štěstí, že se jim vitamin D3 tvoří v pokožce mnohem rychleji. Nejlepší přísun vitaminu D3 se sluníčka v České republice získáte od května do září, a to v časovém okně od 11. do 15. hodiny.
Vitamin D je pro lidské tělo nezbytný, a proto se ujistěte, že ho přijímáte v dostatečném množství a nebojte se slunečních paprsků.
