Uzený losos: Zacházejte s ním opatrně
Premium
Zdroj: Shutterstock.com
Oživí sendviče a saláty, ale chutná i jen tak. Kvůli vysokému obsahu soli ho však jezte jen občas a s pořádnou porcí zeleniny. Také pozor na skladování, mohou se v něm ve velkém rozmnožit listerie.
Největším problémem uzeného lososa je obsah soli. I když v něm jinak najdete tytéž prospěšné látky jako v čerstvé rybě, sůl z téhle pochoutky dělá výjimku: na talíř bychom si jej měli dát pouze jednou měsíčně.
