Ingredience:

50 g jahel
1 slabší pórek
1 malá mrkev
200 g tofu
sůl, pepř

Postup:

Jáhly nasypte do síta a dvakrát je prolijte vroucí vodou. Pak je přendejte do hrnce, zalijte vodou, lehce osolte a uvařte doměkka. Pórek a mrkev očistěte. Bílou část pórku a mrkev nakrájejte menší kolečka a dejte vařit do vroucí osolené vody. Vařenou zeleninu sceďte a nechte vychladnout. Uvařenou vychladlou zeleninu, vařené jáhly a tofu vložte do mixeru a rozmixujte. Pomazánku dochuťte solí a pepřem.