Čočková pomazánka
Premium
Zdroj: Karel Bis
Pomazánka má výraznou plnou chuť, kterou ji dodávají sušená rajčata a miso. Miso pasta se vyrábí fermentací rozemletých sojových bobů, ke kterým se často přidává obilovina jako je pšenice nebo ječmen. Existuje několik druhů misa. Od nejjemnějšího, které kvasí 5 dní až po miso fermentované i 5 let.
Doba přípravy: 20 minut
