Ať už vás jednotvárnost omrzela nebo se poohlížíte po bezlepkové variantě? Alternativ je opravdu mnoho!

Chia semínka

Chia semínka jsou skvělá při dietě, jelikož mají nízký obsah sacharidů, a naopak vyoský obsah zdravých tuků a mononenasycených kyselin. Takže při keto dietě se jedná o skvělou variantu ovesných vloček.
Smíchejte chia semínka s drceným kokosem, zalejte mandlovým mlékem a dochuťte nízkosacharidovým sladidlem. A snídaně bez výčitek je na světě!

Amarant (bezlepek)

Amarant je obilovina, která má lehce oříškovou chuť, obsahuje spoustu živin jako třeba bílkoviny, vlákninu, železo a mangan.
Smíchejte amarant s mlékem (například mandlovým či kokosovým pro doplnění chuti) a povařte cca 20 minut. Nakonec můžete přidat ovoce, med či ořechy.

Ořechy a semínka

Další bezobilnou variantou jsou ořechy a semínka – což je také skvělá varianta pro paleo dietu. Obsahují spoustu zdraví prospěšných tuků, vlákniny a bílkovin, vitamínů a minerálů. A hlavně zdravé tuky, které jsou po ránu pro tělo něco jako startovní balzám. Příprava je sice trochu pracnější než u ostatních alternativ, ale stojí za to!
Rozmixujte v robotu vybrané ořechy a semínka do velikosti ovesných vloček, následně povařte s odtučněným mlékem, až se směs zcela spojí. Dochuťte dle svých preferencí, myslete ale na to, že je tato varianta docela těžká pro žaludek, tak se raději vyhněte banánům.

Zdroj: Youtube

Pohanka

Pohanka je známá pro svou zemitou chuť. Také je plná bílkovin, které tělo potřebuje každé ráno Pohankové kroupy jsou jako dělané pro přípravu kaše, kterou si asi pamatujete z dětství od babičky. Obsahují spoustu vitamínů a minerálů, jako například fosfor, draslík a hořčík.
Uvařte pohankovou krupici v mléce a přidejte například banány, které jdou svou chutí skvěle právě k pohance.

Mleté lněné semínko

Pokud třeba nemůžete kvůli zažívání jíst obiloviny, i pro vás je tu skvělá alternativa. Lněné semínko je opět obrovským zdrojem bílkovin, vlákniny, a navíc ještě, na rozdíl od ostatních alternativ, také omega-3 mastných kyselin.
Stačí smíchat lněnou moučku s mlékem a dochutit vanilkovým či skořicovým cukrem – a na noc uložit do lednice. Kaši můžete konzumovat zastudena či ji ohřát v hrnci.

Proso (bezlepek)

Proso je známé pro vysoký obsah fosforu, hořčíku a kyseliny listové. Co se týče zdravotních přínosů, jedná se asi o nejvýživnější alternativu ovesných vloček.
Stačí proso zalít mlékem a na mírném ohni vařit cca 25 minut, až bude proso zcela rozvařené. Přidejte sladidlo dle vlastních preferencí a podávejte.

Quinoa

Milovníci oříškové chuti jistě znají quinou. Tato potravina je bohatá na bílkoviny a chutná skoro stejně jako ovesné vločky. Také je zásobárnou vlákniny, hořčíku, železa a kyseliny listové.
Stejně jako proso, stačí quinou povařit v mléce do úplného rozvaření a dochutit dle sebe například ovocem či chia semínky.
Kromě toho, že můžete experimentovat v náhradě ovesných vloček, můžete také experimentovat s polevami, ovocem či jinými přídavky – a každý den si tak ozvláštnit snídani mnoha způsoby. Nemusíte se tak bát, že by se vám tato zdravá snídaně přejedla. Nebojte se být kreativní!