Víte, jaké jídlo mají děti po celém světě nejraději? Je to pizza! Tahle italská tradiční lahůdka se řadí mezi takzvané comfort food, tedy jídla, která zahřejí nejen v žaludku, ale i u srdce. Pizzu milují i dospělí, a to v nejrůznějších variacích. Se salámem, šunkou, ananasem, rajčátky a hlavně s rozteklým sýrem, který se táhne od pusy.
Dát si dnes pizzu v restauraci ale vyjde minimálně na dvě stovky a celé rodině jeden koláč rozhodně nestačí. Ano, můžete si sice koupit už hotovou pizzu a z mrazáku ji přendat do trouby, ale můžete si připravit i mnohem levnější variantu ze surovin, které doma máte nejspíš po ruce. Jde o rychlý pizza toust z trouby, který si každý člen rodiny může ozdobit a vyladit podle svého gusta a pozor! Nezabere vám to ani 6 minut.
VIDEO: Takto připravují pizzu v plzeňském bistru
Co si udělat klasický salámový, vegetariánský se zeleninou nebo extra sýrový pizza toust? Fantazii se meze nekladou, záleží na vaší chuti, každopádně si jsem jistá, že vás překvapí jeho křupavost! Pojďme si ukázat základní recept, protože věřím, že už teď se vám na jazyku sbíhají sliny.
Připravte si:
- 1/2 červené papriky
- 40 gramů salámu (například poličan, paprikáš, šunka od kosti)
- 2 plátky bílého toustového chleba
- 4 lžičky suga (rajčatová omáčka na pizzu, ale stačí i kečup)
- lžičku sušených bylinek na pizzu (skvělá je bazalka, oregano)
- lžíci kukuřice z plechovky
- 50 gramů sýra (nejlepší je mozzarella, ale stačí i eidam)
Postup:
- Papriky nakrájejte na malé kostičky.
- Toust potřete pizzovou omáčkou a posypte bylinkami. Poté na chléb dejte kukuřici, papriky a strouhaný sýr. Navrch položte plátky salámu.
- Vložte pizza toust na rošt do trouby a pečte při 180 stupních po dobu 5–6 minut, dokud se sýr hezky nerozteče.
Tento recept je sice rychlý a vyjde na pár korun, protože je v něm ale sýr, uzenina i bílý chleba, obsahuje hodně karbohydrátů i tuku. Do diety tak ideální zrovna není, ale jednou za čas si ho dát můžete. Dobře vám poslouží v případě, že máte v ledničce a špajzu jen zbytky a nevíte, jak vyřešit večeři. A pokud máte doma věčně hladové puberťáky, věřte, že ti si pizza tousty zamilují a vás budou mít za bohyni kuchyně.
Výživová hodnota této svačinky v jedné porci (2 obložené tousty):
- 400 kalorií
- 60 gramů sacharidů
- 17 gramů tuku
- 20 gramů bílkovin
A na závěr ještě osobní tip: pokud doma nemáte tousťák nebo mu zrovna neholdujete, můžete si samozřejmě připravit i zdravější verzi z celozrnné bagetky. Až vyndáte ten rozpečený zázrak z trouby, dolaďte si ho přímo na talíři podle vašich chuťových preferencí. Já miluju například pikantnost nasekané chilli papričky nebo jalapeños, a protože jíme i očima, doporučuji ještě ve finále posypat něčím zeleným, ideálně lístky čerstvé bazalky nebo rozmarýnu. A teď už jen dobrou chuť!
Získejte to nejlepší z Kondice.cz do e-mailu!
- Tipy pro zdraví, krásu i psychickou pohodu
- 2x týdně do vaší e-mailové schránky
- Přihlaste se k newsletteru v horní lište teď hned!
