Okurky jsou tvořeny z 96 % vodou, takže v letních dnech mohou být vynikajícím zdrojem hydratace. Díky vysokému obsahu vody pomáhají udržovat tělo hydratované a mohou pomoci při udržování adekvátního krevního tlaku. Okurky také zklidňují pokožku, napomáhají trávení a snižují tělesný tuk, což podporuje hubnutí. Obsahují draslík, vlákninu, hořčík, mangan a vitaminy A, C nebo K. 

Hydratace v horkých dnech

Během horkých letních měsíců je hydratace obzvlášť důležitá, protože vysoké teploty mohou způsobit dehydrataci. Proto je okurka skvělým pomocníkem pro to, abychom do těla dostali dostatečné množství tolik potřebné vody. 

Věděli jste, že okurky můžete použít jako přírodního pomocníka při kocovině? Díky vysokému obsahu vody a elektrolytů totiž okurka pomáhá tělu rychleji se zotavit z nepříjemné opice. 

Snížení krevního tlaku

Jedním z faktorů přispívajících k vysokému krevnímu tlaku je příliš mnoho soli, tedy sodíku, a příliš málo draslíku. Nadbytek soli může způsobit, že tělo zadržuje tekutiny a zvyšuje si tím krevní tlak. Draslík je elektrolyt, který množství sodíku zadržovaného ledvinami pomáhá regulovat. Okurky jsou v podstatě taková zásobárna draslíku, hořčíku a vlákniny – tyto látky mohou pomoci přirozeně snížit krevní tlak a riziko vzniku srdečních onemocnění.

Podpora trávení

Když si přidáte na talíř nakrájenou okurku, významně tím podpoříte zažívání. Okurka pomáhá udržovat žaludek chladný a stolici měkkou. Obsahuje vlákninu, která je pro zdravé trávení absolutně nezbytná. Vláknina pomáhá předcházet zácpě a udržuje trávicí systém čistý a zdravý. Pravidelná konzumace okurek může tedy přispět k lepšímu trávení.

Tip: Přidání okurek do vašeho jídelníčku je snadné. Vyzkoušejte například okurkový salát s jogurtovým dresinkem nebo si připravte okurkovou limonádu s plátky citronu a lístky máty místo nudné vody z kohoutku.

Péče o pokožku

Okurky se používaly už ve starověkém Egyptě pro své zklidňující účinky na pokožku a dodnes jsou oblíbenou ingrediencí v kosmetických přípravcích. Mají chladivé a zklidňující vlastnosti, které mohou pomoci zlepšit stav naší pokožky. Aplikace okurkových plátků na obličej může snížit otoky a zarudnutí, což je skvělé pro osvěžení pokožky po dni stráveném na slunci. Okurky na oči zase výborně fungují tehdy, když je máte unavené. 

Hubnutí a redukce tuku

Pokud hledáte dokonalý letní snack, rozhodně zvolte okurku. Je snadná na přenos a hodí se na každý piknik. Okurky jsou navíc super i do diety, protože obsahují minimum kalorií, ale dostatek vlákniny, která přispívá pocitu sytosti. To může přispět ke snížení příjmu kalorií a podpořit hubnutí. Obsahují také látky, které podporují metabolismus a pomáhají tělu efektivněji spalovat tuky.

Léčí úpal

Existuje málo věcí, které jsou přirozeně tak chladivé jako okurka. Plátky okurky se používají dokonce jako domácí lék pro pacienty s úpalem – přikládají se na hlavu lidí ke snížení tepla jejich těla a konzumují se pro prevenci dehydratace. 

Okurky jsou tedy nejen chutné, jsou také neskutečně zdravé. Rozhodně by ve zdravém jídelníčku neměly chybět. 

Zdroje: https://www.hindustantimes.com/lifestyle/health/fighting-heatwave-to-weight-loss-8-mind-blowing-benefits-of-cucumber-this-summer-101712991327552.htmlhttps://www.healthline.com/health/food-nutrition/cucumber-water#blood-pressurehttps://www.healthline.com/nutrition/sodium-per-dayhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8837171/