Vláknina eliminuje zácpu
Lepší trávení podpoří potraviny s dostatečným obsahem vlákniny. Té byste měli tělu dopřát alespoň 30 g denně. Mezi dobré zdroje patří celozrnné druhy pečiva, hnědá rýže, ovoce a zelenina, luštěniny nebo ovesné produkty.
Dostatek tekutin
Především voda podporuje lepší průchod stravy trávicím traktem a eliminuje zácpu. Vodu potřebuje také vláknina, která ji absorbuje. Vypijte sklenici vody s každým jídlem i mezi jídly. Dejte pozor na nápoje s obsahem kofeinu, které mají za následek pálení žáhy.
Eliminace konzumace tuků
Tučné a smažené pokrmy jsou hůře stravitelné a mohou způsobovat žaludeční bolesti nebo pálení žáhy. Práci žaludku zjednodušíte tím, že omezíte jejich konzumaci. Do jídelníčku zařaďte libové maso a ryby, polotučné nebo nízkotučné mléčné produkty a maso či zeleninu spíše grilujte než smažte.
Pozor na koření
Mnoho lidí má rádo kořeněné pokrmy. Ty však mohou být příčinou nezdravého trávení a pálení žáhy. Jsou také těžké na noc.
Probiotika
Jedná se o přátelské bakterie, které se přirozeně nacházejí ve střevech. Mohou pomáhat proti syndromu dráždivého tračníku a podporují zdravé trávení. Nacházejí se třeba v kvašené zelenině nebo mléčných produktech. Dají se pořídit i jako potravinové doplňky.
Bílkoviny
Ty by měly zabírat celkem velkou část talíře. Ptáte se proč? Naše tělo je snadno tráví a navíc obsahují pouze malé množství tuku. Díky nim podpoříte lepší produkci žaludečních kyselin. Jejich úkolem je rozklad potravy a tím eliminují pocit plného žaludku. Snáze se vám pak bude usínat. Mezi potraviny, které mají dostatečným obsah kvalitních bílkovin, patří maso, vejce, luštěniny nebo ořechy.
Listová zelenina
Kromě toho, že tělu dodá dostatek energie, pozitivně ovlivňuje trávení. Připravte si zeleninový salát, který doplníte špenátem, polníčkem rukolou nebo ledovým salátem. Salát můžete dochutit různými zálivkami.
Zdroje:
