Tento recept obsahuje krůtí maso, jež jedním z výživově nejhodnotnějších druhů mas. Krůta díky nízkému obsahu tuku představuje ideální volbu pro ty, kdo se snaží jíst zdravě. Není proto divu, že si sendvič s krůtou našel cestu do jídelníčků sportovců, dietářů i gurmánů. S trochou čedaru a hořčično-medové omáčky ze sendviče vykouzlíte chutné a jednoduché jídlo. 

Věděli jste, že mezi fanoušky krůtího sendviče patří i bývalý americký prezident Barack Obama? Jeho oblíbenou kombinací byl krůtí sendvič s dijonskou hořčicí, který si často dopřával k obědu v Bílém domě. Tajná služba mu dokonce s nadsázkou říkala „Lunch One“.

Původní verze sendviče obsahuje krůtí maso, majonézou a listový salát. V USA jde o nestárnoucí klasiku, ale současná gastronomie ji povýšila na zcela novou úroveň. Sendviče se dnes často doplňují avokádem, nakládanou cibulkou, sýrem brie nebo třeba brusinkovou omáčkou. Výborně chutná také s francouzskou hořčicí, případně s její sladší alternativou – medovo-hořčičnou omáčkou. Tato jemnější kombinace, která spojuje sladkost medu s mírně pikantní chutí hořčice, může být ideální například pro děti.

RECEPT NA SENDVIČ S KRŮTÍM MASEM

Doba přípravy: 30 minut

Ingredience:

  • 8 plátků chleba

  • Spak Honey-Mustard omáčka nebo jiná grilovací omáčka dle vaší preference

  • 300 g kuřecího nebo krůtího prsního řízku

  • 2 cibule

  • 2 lžíce hladké mouky

  • Sůl, pepř

  • 4 plátky čedaru

  • Olivový olej

Postup:

Cibuli nakrájejte nadrobno. Jemně ji osolte, opepřete a promíchejte s mouku. Takto připravenou cibuli usmažte na oleji do křupava. Poté ji nasypte na papírové ubrousky, aby se odsál přebytečný tuk. Maso nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete. Poté plátky opečte na oleji. Na pracovní desku rozložte chleby. Polovinu z nich potřete omáčkou Honey-Mustard nebo jinou grilovací omáčkou dle vaší preference. Přidejte maso a na něj dejte sýr a křupavou cibulku. Přiklopte chlebem a podávejte. 

Tip: Pokud máte rádi zeleninu, přidejte si jako přílohu snackové okurky. 

O společnosti Spak

Rodinná firma Spak byla založena roku 1935 v Rakousku Fritzem Spakem, otcem dnešního majitele Hanse Petera Spaka. Produkty společnosti se vyrábí v České republice či v Rakousku a zakládají si na dlouholeté tradici, kvalitních surovinách a originálních recepturách. Firma také klade důraz na výzkum a vývoj inovací, jako první tak přichází s originálními řešeními nových produktů, jako je například veganská majonéza a tatarská omáčka či BIO výrobky. Díky svému preciznímu výrobnímu procesu se produkty společnosti Spak dlouhodobě těší jednomu z nejvyšších hodnocení v rámci nezávislých spotřebitelských testů.