Arašídy: Cenově dostupná superpotravina

Odpovědí jsou arašídy! I když botanicky patří mezi luštěniny, ve světě výživy se běžně řadí k ořechům. A není divu – svým obsahem živin si s klasickými ořechy jsou velice podobné. Arašídy jsou doslova nabité hořčíkem, bílkovinami a zdravými tuky, díky čemuž jsou ideální volbou pro ty, kdo chtějí jíst zdravě, ale nechtějí utrácet tisíce za luxusní oříšky.

Arašídy obsahují zhruba 170 mg hořčíku na 100 gramů, což pokryje téměř polovinu doporučené denní dávky. Hořčík je zásadní pro správnou funkci svalů, nervové soustavy a zdraví kostí. Tělo si ho ovšem neumí vyrobit samo. Obzvlášť po padesátce, kdy se potřeba tohoto minerálu zvyšuje, jsou tedy arašídy vítaným pomocníkem.

Proč si arašídy dopřát?

Kromě hořčíku jsou arašídy bohaté na bílkoviny – 100 gramů obsahuje přibližně 25 gramů kvalitních bílkovin. To je skvělá zpráva nejen pro sportovce, ale i pro starší generaci, protože s přibývajícím věkem svalová hmota přirozeně ubývá. Proteiny v arašídech pomáhají udržet svaly v kondici a podporují regeneraci.

Dalším benefitem je vysoký obsah zdravých tuků, které prospívají srdci a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Navíc díky obsahu vlákniny podporují správné trávení a zasytí vás na delší dobu.

Snadno dostupné a univerzální

Arašídy jsou v českých obchodech běžně k dostání a jejich cena je oproti jiným ořechům velmi příznivá. Nejlepší volbou jsou nesolené a nepražené arašídy, které neobsahují přidanou sůl ani tuky. Můžete je konzumovat samostatně, přidat do smoothie, ovesné kaše nebo z nich připravit domácí arašídové máslo.

Zdroj: Youtube

Nezapomeňte na míru

I když jsou arašídy zdravé, platí zde pravidlo „všeho s mírou“. Obsahují hodně kalorií, takže pokud hlídáte váhu, stačí hrst denně – to odpovídá zhruba 30 gramům. To úplně bohatě postačí, abyste z jejich benefitů vytěžili maximum.

Arašídy jsou perfektní volbou pro každého, kdo hledá cenově dostupný zdroj hořčíku, bílkovin a zdravých tuků. Ať už vám záleží na zdraví kostí, svalů nebo srdce, tato superpotravina by rozhodně neměla chybět ve vašem jídelníčku. Tak na co čekáte? Dopřejte si je tedy klidně ještě dnes!

Zdroje: https://www.dotyk.cz/magazin/orechy-s-nejvetsim-mnozstvim-horciku/ https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/ask-the-expert/are-peanuts-good-for-you https://www.healthline.com/nutrition/peanuts