Základ zimní stravy? Polévky!

Jestli existuje jeden typ jídla, který by měl být pravidelnou součástí každého zdravého jídelníčku nejen v zimě, jsou to rozhodně polévky. Mají hned několik výhod. Existuje nespočet různých druhů a stylů polévek, ale většinou platí následující: V zimě a chladu nás perfektně zahřejí, často obsahují málo kalorií, ale hodně živin, skvěle podpoří hydrataci, která je i v zimě zvlášť důležitá, a navíc v polévkách nalezneme mnoho vitaminů a minerálů, které jsou pro naši zdravou imunitu zásadní. Kromě klasických zeleninových či masových vývarů si můžete dopřát třeba čočkovou polévku s chorizem, pórkový krém nebo klasickou poctivou česnečku.

I když je chladno, běžte ven

Chladné počasí sice láká spíš k zachumlání se do deky u televize nebo knížky, zkuste se ale přece jen přemluvit. I když se vám ani trochu nechce, vyrazte každý den alespoň na krátkou procházku. Choďte svižnou chůzí tak, abyste se pořádně zahřáli a klidně trochu zapotili. Je důležité tělu věnovat dostatek pohybu na čerstvém vzduchu nehledě na to, jaké je roční období. V zimě je ideální chodit ven kolem poledne, kdy navíc ještě nachytáte co nejvíc vitaminu D.

Denně si dopřejte Samahan

Ájurvédský bylinný čaj Samahan je skvělým pomocníkem pro posílení imunity a prevencí proti nachlazení. Obsahuje unikátní směs 14 bylin a koření, jako je zázvor, lékořice, černý pepř či galgán, které společně podporují obranyschopnost těla, působí protizánětlivě a antibakteriálně. Tento čaj vám pomůže zahřát organismus, zmírnit příznaky nachlazení a zároveň podpořit regeneraci během zimních měsíců. Šálek Samahanu denně může být nenápadným, ale super účinným trikem, jak přežít zimu ve zdraví.

Fermentované potraviny podpoří imunitu

Dalším skvělým tipem, jak si v zimě udržet pevné zdraví, je zařadit do jídelníčku fermentované potraviny. Kysané zelí, kimchi, jogurty nebo kefír jsou bohaté na probiotika, která podporují zdraví střevní mikroflóry – a ta v naší imunitě hraje dost zásadní roli. Pravidelná konzumace kvašených potravin nejen posiluje obranyschopnost, ale také zlepšuje trávení a dodává tělu cenné vitaminy a minerály, jako je vitamin C, B12 nebo zinek.

Zdroje: https://wellbeingpeople.com/optimal-wellbeing/strengthen-your-immunity-for-winter/2023/ https://bastyr.edu/about/news/boost-your-immunity-winter-lifestyle-tips-and-essential-nutrients https://www.prime-health.co.uk/blog/5-tips-to-boost-your-immunity-this-winter/