Bio nemusí být automaticky zdravější

Bio nemusí být automaticky zdravější
Biopotraviny sice obsahují méně chemie, ale zase je mnohem větší riziko, že se v nich objeví třeba plísně. V biokvalitě má proto smysl kupovat jen něco. Třeba maso, mléčné výrobky a kvůli chuti rajčata.

Kdysi jsem navštívila kozí farmu Peníkov v jižních Čechách. Kozy se tam pásly po krk zabořené ve šťavnaté trávě a vypadaly, že spokojenější mohou být snad už jen někde v kozím nebi. A na bio sýrech a bio jogurtech z jejich mléka to opravdu bylo znát, chutnaly výborně. Pocit, že jíte produkt z ryzí přírody, ve kterém aby chemii pohledal, je ale jen iluze.

Loading
ZAVŘÍT REKLAMU
Ikona
Ale ne! Používáte zastaralou verzi prohlížeče, kterou náš videoportál Kondice nepodporuje!
Pro sledování cvičebních videí, poslouchání meditací a čtení nejnovějších článků, receptů i speciálů Kondice si prosím aktualizujte svůj prohlížeč.