Chřestový quiche
Zdroj: Iryna Melnyk / Shutterstock
Snadný, chutný, voňavý. Vynikající je jak teplý, tak i studený. O čem je řeč? O slaném koláči s chřestem, který vám vytrhne trn z paty, když nevíte co vařit a rádi byste jídlo z ‚jednoho pekáče‘. Vůně při pečení přiláká pozornost nejednoho hladového žaludku! Úspěch zaručen.
Ingredience:
500 g listového těsta
100 g kvalitní šunky, pokrájené na kostičky
4 lžíce olivového oleje
1 cibule, nakrájená nadrobno
1 svazek zeleného chřestu
350 ml smetany ke šlehání
3 vejce
150 g strouhaného parmazánu
sůl a pepř dle chuti
Postup:
