Brambory s batátem sypané balkánským sýrem

Zdroj: Vladan Krumpl
Do této letní rychlovky můžete místo batátu použít i jiné druhy zeleniny, které máte zrovna po ruce: celer, pastinák, mrkev. V každém případě si pochutnáte!
Ingredience:
12 letních brambor
1 batát
sůl
1 lžička kmínu
400 g balkánského sýra
8 lžic másla
pažitka na posypání
Postup:
