Ingredience (na 1 porci):
- 100 g kuřecích prsou
- 80 g ananasu
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička medu
- 1 lžička jogurtu
- sůl, pepř a kari
- cibule
Postup:
Nejprve si očistěte kuřecí prsa a nakrájejte je na malé kousky. Nakrájejte také ananas a cibuli. V misce si následně smíchejte jogurt s medem, hořčicí, solí, pepřem a kari.
Připravte si jehly, na které budete jednotlivé suroviny napichovat. Ananas, kuřecí a cibuli střídejte. Jakmile budete mít veškeré kousky napíchané, potřete špíz jogurtovou směsí.
Špízy pečte na 180 stupňů 20 až 30 minut.