Zdravé houbové rizoto s kuřecím masem

Premium
Zdroj: Shutterstock
Rizoto se může zdát v restauraci jako nejlepší volba. Někdy však může obsahovat více kalorií než steak s bramborami. Záleží, co vše v něm je, kolik oleje nebo másla je při přípravě použito, zda rizoto obsahuje smetanu nebo jiná dochucovadla a jaké je množství sýra, které k rizotu neodmyslitelně patří.
Toto zdravé houbové rizoto obsahuje kvalitní sacharidy díky rýži, dostatek bílkovin díky sýru a kuřecímu masu, ale také má snížený obsah tuku.
