Videorecept: Toast s řepnou pomazánkou s křenem, omeletou, rukolou, hruškami
Zdroj: Karel Bis
Dokonalé spojení hořké rukoly, sladké hrušky a řepy. Znáte mouku z cizrny? Cizrnová mouka se používá jako alternativa vajec při vaření omelet. Použít se dá také při výrobě domácích těstovin. Cizrnová mouka se vyrábí semletím suché cizrny. Má vysoký obsah bílkovin a sacharidů.
4 porce, doba přípravy 45 minut
- toustový chléb
- rukola 80 g
- hruška 1x
