Tortilly plněné hummusem z červené řepy
Premium
Zdroj: Shutterstock
Hummus jistě znáte. Ve většině případů se setkáte s verzí, kde hlavní roli bude hrát cizrna. Avšak nyní si představíme hummus z červené řepy, který je díky této zelenině nabitý vitaminy i minerály. A protože hummus s pečivem nebo rýžovými chlebíčky také jistě znáte, tak tento budeme servírovat s tortillami.
Ingredience na 1 porci:
- 1 celozrnná tortilla
- 70 g celé předvařené červené řepy
- 30 g cizrny
- 1 stroužek česneku
- 100 g cottage sýra
- sůl a pepř
