Tofu pomazánka s mrkví

Tofu pomazánka s mrkví
Tofu nemusí být jenom suchá nuda! Co takhle si z něj udělat například krémovou pomazánku plnou bílkovin a živin? Pomazánka je výborná k pečivu nebo i jako dip do pestré bowl, plné všeho, na co jen máte chuť.

INGREDINCE:

  • 1 ks tofu natural
  • 80 g červené cibule (1 střední)
  • 15 g česneku (2 stroužky)
  • 100 g mrkve
  • 15 g avokádového oleje (nebo jiného)
  • 50 g mandlí
  • 1 čajová lžička bylinkové soli
  • pepř
  • bylinky
  • 70 ml vody

 

POSTUP:

Mrkev nastrouhejte na jemném struhadle. Na pánvi rozehřejte olej, na kterém osmahněte najemno nakrájenou cibuli a česnek. Poté k opečené cibuli přidejte nakrájené tofu, mandle a nakonec i nastrouhanou mrkev. Přidejte malinko vody a vše spolu opečte.

Opečenou směs nechte vychladnout a poté vše rozmixujte dohladka (dle potřeby přilévejte vodu).

Pomazánku dochuťte bylinkami, solí a pepřem. Skladujte ji v uzavřené krabičce v lednici.

Dobrou chuť!

ZAVŘÍT REKLAMU
Ikona
Ale ne! Používáte zastaralou verzi prohlížeče, kterou náš videoportál Kondice nepodporuje!
Pro sledování cvičebních videí, poslouchání meditací a čtení nejnovějších článků, receptů i speciálů Kondice si prosím aktualizujte svůj prohlížeč.