Ingredience:

  • 1 ks tofu natural
  • 70 g kukuřice
  • ½ ČL kurkumy
  • ½ ČL černé soli
  • 6 g lahůdkového droždí
  • 2 PL citronové šťávy
  • cca 80 ml vody
  • 1 PL řepkového oleje
  • ½ červené cibule
  • čerstvé bylinky (petržel, libeček nebo koriandr)
  • pepř
  • sušený medvědí česnek
  • jarní cibulka, semínka, ořechy

Postup:

Tofu, kukuřici, kurkumu, sůl, droždí, citronovou šťávu a vodu spolu rozmixujte do hladké konzistence. Na pánvi s kapkou oleje opečte nakrájenou cibuli. K cibuli přidejte rozmixovanou směs, kterou na pánvi za stálého míchání nechte zhoustnout.

Nakonec pomazánku dochuťte pepřem, bylinkami, cibulkou nebo přidejte semínka či ořechy.

Dobrou chuť!