V tomto článku se dozvíte dva tipy na romantickou večeři, kterou zvládnete uvařit z domova a překvapíte i potěšíte svého partnera.
Poke bowl s hovězím masem
Protože jsme nyní všichni uvězněni doma, v restauraci vás nepohostí a večeřet doma u stolu může být pro někoho nuda, přinášíme vám tip na večeři, kterou si můžete sníst z gauče při sledování filmu nebo poslechu hudby.
Pokud také rádi sledujete oblíbený seriál nebo si děláte filmové večery, můžete vyzkoušet poke bowl, zapnout romantický film a užít si pěkný večer v pohodlí domova.
Proč právě poke bowl? Je to mísa plná zdravých a výborných surovin. Právě takovou mísu si můžete snadno položit na klín a jíst beze strachu, že ušpiníte gauč. V poke bowls jsou veškeré suroviny nakrájené, takže vám bude stačit vidlička.
Ingredience:
- rýžové nudle
- hovězí maso
- olivový olej
- mrkev
- okurka
- salát
- arašídy
- paprika
- rybí omáčka
Postup:
Nejprve si upečte hovězí maso tak, aby bylo křehké a šlo snadno natrhat za pomocí vidliček. Následně si uvařte rýžové nudle, zalijte je trochou rybí omáčky (nemusí být), osolte a vložte do misky. Zeleninu si nakrájejte na malé kousky, přisypejte k nudlím a následně přidejte trhané maso a arašídy.
Poke bowls nemusí nutně obsahovat trhané hovězí, nudle nebo konkrétní zeleninu. Tu lze využít jakoukoli, také můžete použít tepelně zpracovanou. Jako maso se do poke bowls hodí i kuřecí nebo krůtí a místo nudlí lze použít rýži.
Hovězí steak
Přeci jen se najdou také ti, kteří preferují večeři při svíčkách, při poslechu hudby a u jídelního stolu. V takovém případě vám přinášíme druhý recept na hovězí steak.
Ingredience:
- hovězí maso (nejlépe svíčková)
- brambory
- cibule
- olivový olej
- fazole
- slanina
Postup:
Nejprve si zprudka osmažte hovězí steak, který můžete nechat dopéct v troubě. Záleží, jak hodně propečený steak máte rádi. Následně si na pánvi po steaku osmažte najemno nakrájenou slaninu a přidejte zelené fazolky. Zalijte lžící sójové omáčky a osolte.
Brambory si uvařte, rozmačkejte a smíchejte s najemno nakrájenou cibulí.