Ingredience na 1 porci:
- 100 g špenátu
- 50 g avokáda
- 100 g tvarohu
- citronová šťáva
- sůl, pepř
Postup:
Nejprve si připravte špenát. Pokud máte mražený, nechte ho rozmrazit a následně vložte nad páru. To samé platí o čerstvém špenátu. Můžete ho také připravit na vodě na pánvi.
Hotový špenát osolte. Rozmačkejte avokádo, které smíchejte se solí, pepřem a citronovou šťávou, přidejte tvaroh a následně smíchejte se špenátem. Dosolte dle chuti a můžete podávat.