Ingredience:

  • 500 g nastrouhané cukety
  • 6 vajec
  • 100 g rýžové mouky
  • vanička cottage sýra
  • sůl, pepř
  • 100 g kuřecí šunky

Postup:

Nejprve zbavte nastrouhanou cuketu vody a následně ji smíchejte s vajíčky, moukou, solí, pepřem. Cottage sýr také zbavte vody a přidejte k těstu. Následně nakrájejte kuřecí šunku na malé kousky a vmíchejte do těsta.

Připravené těsto připravte do formy vyložené pečicím papírem a pečte 20 až 35 minut na 180 stupňů. Můžete péct také v horkovzdušné fritéze, kde vám bude stačit 15 až 20 minut.