Rukolový salát s krůtím masem a třešněmi

Premium

Zdroj: Ryzhkov Photography / Shutterstock

Z křehkých krůtích prsou v kombinaci s rukolou a hlávkovým nebo jiným listovým zeleným salátem připravíte příjemný lehký letní oběd nebo večeři. A pokud ho doplníte například několika čerstvě natrhanými třešněmi nebo višněmi, bude to opravdu lahoda.

Ingredience:

500 g krůtích prsou
3 lžíce olivového oleje
250 g hlávkového salátu
250 g rukoly
125 g bílého light jogurtu
125 g zakysané nízkotučné smetany
sůl
pepř