Řepový hummus
Premium
Zdroj: Shutterstock
Hummus je považován za velmi zdravou surovinu, a když někdo vysloví jeho jméno, odpůrcům zdravé stravy se kroutí koutky. Není však hummus jako hummus a kupovaný může obsahovat spoustu kalorií a tuků. Tento jednoduchý recept je na zdravý hummus z řepy.
Ingredience
- 100 g cizrny z konzervy
- 100 g řepy – předvařené
- citronová šťáva
- 1 čajová lžička tahini
- 1 lžička olivového oleje
- sůl, pepř
- najemno nakrájená cibule
