Ingredience:

  • předvařená červená řepa
  • kuřecí prsa
  • olivový olej
  • jarní cibulka
  • kozí sýr
  • rýže

Postup:

Nejprve si dejte vařit rýži v osolené vodě.

Mezitím si na olivovém oleji osmažte kuřecí prsa, přidejte nakrájenou červenou řepu a vše společně osmažte. Směs osolte a na závěr přidejte čerstvou jarní cibulku.

Po dovaření rýže ji slijte a vmíchejte na pánev k masu a řepě. Můžete podlít také vývarem pro lepší a výraznější chuť. Servírujte s kozím sýrem, který nastrouhejte navrch na rizoto.