Ingredience:

  • mleté hovězí
  • papriky
  • olivový olej
  • sýr (libovolně)
  • sůl, pepř
  • bazalka, máta, rozmarýn
  • brambory

Postup:

Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů a na pečicí papír na plech si připravte rozkrojené papriky. Papriky potřete trochou olivového oleje a v misce si smíchejte maso s nasekanými bylinkami. Směs masa vložte do každé z paprik a na maso můžete také přidat strouhaný sýr. Papriky pečte 20–30 minut. Nezapomeňte je také osolit a opepřit.

Dejte si vařit brambory, které po změknutí slijte, smíchejte s trochou olivového oleje a dejte opéct do horkovzdušné fritézy nebo přidejte do trouby k plněným paprikám.