Ingredience na 2 porce:

  • 200 g kuřecích prsou
  • stroužek česneku
  • chilli paprička
  • kousek zázvoru (10 g)
  • jarní cibulka
  • červená a žlutá paprika
  • olivový olej
  • 1 lžička solamylu
  • arašídy
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce ústřicové omáčky
  • 100 g rýže

Postup:

Nejprve si očistěte kuřecí prsa, která osolte a obalte v solamylu. Na pánev si připravte olivový olej a kuřecí prsa osmažte. Následně k masu přidejte nakrájenou chilli papričku společně s najemno nakrájeným česnekem a zázvorem a nechte společně osmažit.

Po chvíli přidejte také nakrájené papriky, zalijte sójovou omáčkou a přidejte také omáčku ústřicovou.

Podávejte společně s rýží. Na kung pao přidejte na závěr nakrájenou jarní cibulku a arašídy.