Ingredience na 2 porce:
- 200 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 1 lžíce červené papriky sladké (koření)
- 150 g taveného sýru light
- sůl, pepř
- 1 lžíce ovesné mouky
- rýžové těstoviny
- 1 lžička olivového oleje
- voda/vývar
Postup:
Nejprve si na olivovém oleji osmahněte očištěné maso nakrájené na malé kousky. Až bude maso hotové, sundejte z pánve a přidejte na pánev cibuli nakrájenou na malé kousky. Jakmile cibulka začne zlátnout, podlijte ji vývarem (popřípadě vodou). Následně přidejte červenou papriku, sůl a pepř a omáčku zahustěte ovesnou moukou.
Do připravené omáčky vložte zpět kuřecí prsa a podávejte s vařenými rýžovými těstovinami, které si připravte dle návodu.