INGREDIENCE:
- 100 g celozrnných špaget
- 1 avokádo
- 3 kostky mraženého špenátu (5 hrstí čerstvého)
- ½ cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 PL oleje (avokádový, popřípadě lněný či olivový)
- sůl, pepř
- 100 ml rostlinného mléka
- rajčata
POSTUP:
Špagety uvařte dle návodu na obalu.
V mixéru rozmixujte avokádo, špenát, česnek, olej a rostlinné mléko. Do krému vmíchejte najemno nakrájenou cibuli a rajčátka, dochuťte solí a pepřem.
Nakonec spolu vše smíchejte a těstoviny posypejte semínky.
Dobrou chuť!