INGREDIENCE

  • 280g hladká špaldová mouka
  • 120g ovesné vločky
  • 90g raw kakaový prášek
  • 80g strouhaný kokos
  • 60g drcené kakaové boby
  • 80g vysokoprocentní čokoláda
  • 13g prášek do pečiva
  • špetka soli
  • 500g rostlinný jogurt (kokosový od Alpro)
  • 190g javorový sirup
  • 2pl jablečný ocet
  • 150ml rostlinné mléko

POSTUP

Troubu předehřejeme na 180°C.

V míse smícháme mouku, vločky, kakao, kokos, kakaové boby, pokrájenou čokoládu, prášek do pečiva a špetku soli.

Poté do suchých ingrediencí vmícháme sirup, jogurt, ocet a mléko.

Těsto nalijeme do formy (20x25) vyložené papírem na pečení.

Brownies dáme péct na 40-45min na 180°C.

Po upečení ho vyndáme z formy a necháme vychladnout.

Dobrou chuť!