Jablíčkové cookies s quinou a vločkami
Zdroj: Eliška Lossmanová
Jablka jsou podzimní nutnost a stejně tak jsou nutností i rychlé jednoduché recepty, které se hodí do krabičky do práce nebo školákům do školy.
Tyhle měkké sušenky jsou vhodné jak na cesty, tak na pohodovou sváču v pohodlí domova.
INGREDIENCE
- 1ks banán
- 1 větší jablko
- 50g ovesné vločky
- 25g quinoa vločky
- 1pl kešu máslo
- 1čl skořice
- 2pl chia semínka
- 1pl citrónová šťáva
POSTUP
Banán rozmačkáme v míse vidličkou, k němu nastrouháme na hrubém struhadle jablko, přimícháme vločky, kešu máslo, skořici, chia semínka a citrónovou šťávu.
Těsto necháme 5–10 min odstát a poté z něj uděláme kuličky, které rozmáčkneme na placky. Ty rozmístíme na plech s papírem na pečení.
Cookies dáme péct na 20–25 min na 180 °C.
Dobrou chuť!
