Hříbkové cappuccino
Premium
Zdroj: Shutterstock
Zahřeje, zasytí a pohladí. Hříbky v receptu můžete nahradit běžně dostupnými žampiony.
- 250 g čerstvých hříbků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g různé kořenové zeleniny
- 40 g ghí
- 2 stonky rozmarýnu
- 1 bobkový list
- 1 lžíce hladké mouky
- 600 ml kuřecího vývaru
- 200 ml smetany
- 4 lžíce creme fraiche
- 2 stonky čerstvé majoránky
- sůl a pepř
