Hráškovocuketový krém
Premium
Zdroj: Eliška Lossmannová
Zbyla vám zase spousta cuket, se kterými nevíte, co dělat? Zkuste si uvařit tento jednoduchý výživný cuketový krém, který budete mít hotový do chvilky, ale zasytí vás na dlouhou dobu.
INGREDIENCE
- 200 g hrášek
- 1 ks velká cuketa (700g)
- 2 ks velké cibule
- 3 ks stroužky česneku
- 3 pl olej (avokádový nebo řepkový)
- 200 ml rostlinná smetana
- 1 kostka zeleninový bujón
- 500 ml voda
- sůl, pepř
- čerstvé bylinky
- pro výraznější chuť můžete přidat pár lístku máty nebo bazalky
- 1 ks tofu
