Cuketové lasagne

Premium
Zdroj: Elena Veselova / Shutterstock.com
Máte doma cuketu a přemýšlíte, jak ji netradičně použít v kuchyni? Zkuste zdravé a vynikající lasagne, kde je těstovina nahrazena právě cuketou. Určitě nebudete litovat. Pokrm je sytý, vynikající, plný zeleniny a kvalitních surovin. A na rozdíl od klasických lasagní jej daleko rychleji strávíte!
Ingredience:
2 velké cukety
1 cibule, najemno nakrájená
3 stroužky česneku, nasekané
500g mletého krůtího masa
1 konzerva krájených rajčat
1 bobkový list
1 lžička sušené bazalky nebo hrst čerstvé
100g strouhaného parmazánu
1 lžička sušeného oregana, nebo několik stonků čerstvého
1 mozzarella, nakrájená na plátky
sůl dle chuti
Postup:
