Tenhle chlebík je krásně nadýchaný, sladký po banánech, s nádechem arašídového másla a s kusy čokolády.
BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
INGREDIENCE
- 3ks banány
- 100g ovesné vločky
- 330g hladká špaldová mouka
- 13g prášek do pečiva
- 1čl skořice
- špetka soli
- 60g vysokoprocentní čokoláda
- 100g javorový sirup
- 80g kokosový olej
- 80g arašídové máslo (já použila domácí nebo doporučuji od Balíčku Zdraví)
- 1pl citronová šťáva
- Pár kapek vanilkového aroma nebo vanilky (nemusí být)
- 230ml rostlinné mléko
POSTUP
Troubu rozehřejeme na 1800°C.
2 banány rozmačkáme ve větší míse a k nim vmícháme vločky, mouku, skořici, prášek do pečiva, špetku soli a nasekanou čokoládu.
Poté do sypkých ingrediencí vmícháme sirup, kokosový olej, arašídové máslo vanilkové aroma, mléko a citrónovou šťávu.
Pořádně zamíchané těsto nalijeme do formy na chlebík vyložené papírem na pečení.
Chlebík pečeme při 180°C 45min.
Dobrou chuť!