Zasaďte si saturejku

Zasaďte si saturejku
Saturejka patří mezi středomořské bylinky a používá se jako koření. Najdete ji jak samostatně, tak jako součást kořenicích směsí. Chuťově doplňuje skvěle aroma masa, ale i luštěnin. Najdete ji především v balkánské kuchyni, ale nevyhýbá se ani té francouzské.

Využití v léčitelství

Saturejka byla odpradávna využívána k dochucení pokrmů, které způsobují nadýmání, protože právě tyto potíže dokáže zmírnit. Přidat ji můžete do luštěnin, dušené kapusty anebo zelí. Hodí se i pro konzervaci zeleniny či masa. V minulosti se saturejka používala také jako prostředek v boji proti střevním parazitům anebo při nechutenství či jiných trávicích problémech. Používána byla ale také k odpuzování šatních molů anebo jako afrodiziakum dodávající mužnou sílu.

Loading
ZAVŘÍT REKLAMU
Ikona
Ale ne! Používáte zastaralou verzi prohlížeče, kterou náš videoportál Kondice nepodporuje!
Pro sledování cvičebních videí, poslouchání meditací a čtení nejnovějších článků, receptů i speciálů Kondice si prosím aktualizujte svůj prohlížeč.