Česnek: snadno dostupný pomocník

Premium
Zdroj: Krasula / Shutterstock.com
Tenhle antioxidant a přírodní antibiotikum v jednom znali už ve starém Egyptě, kde ho používali jako lék na téměř všechny choroby. Osvědčil se jim zejména při léčbě cholery a hemoroidů, sázeli na něj i v případě, kdy jim docházela energie.
Jak je možné, že jeden malinkatý stroužek dokáže tolik nabudit lidské zdraví? První vědecký výzkum účinků česneku proběhl koncem 17. století. Dnes se hovoří o více než dvou stech různých substancích, které z něj dělají učiněný léčebný zázrak. Obsahuje například sirné sloučeniny, vitaminy A, C a E, minerály a stopové prvky, jako jsou draslík, sodík a vápník, enzymy, aminokyseliny a další cenné látky.
