Kustovnice čínská: Nejhodnotnější ovoce na světě
Premium
Zdroj: Dionisvera / Shutterstock.com
Kustovnice čínská je malý přírodní zázrak, kromě jiného svým pravidelným konzumentům umí ,zajistit‘ dlouhověkost a radost. Využívá ji tradiční čínská medicína a podle obsahu zdraví prospěšných látek jde zřejmě o nejhodnotnější ovoce na světě. Určitě ji zařaďte mezi své oblíbené superpotraviny.
Nejčastěji jsou používány plody – goji (gouči), které jsou červené a velké asi jako rozinky nebo sušený šípek. Co se chutě týče, jsou velmi sladké, připomínají něco mezi třešní, šípkem a brusinkou. Plody obsahují řadu vitaminů (B1, B2, B6, C a E), karotenoidy a physalien se silnými antioxidačními účinky a betain, který mimo jiné chrání buňky a tkáně před dehydratací a umožňuje úsporu energie v organismu.
