Připravte se na nákup

Než vyrazíte do obchodu na nákupy, dobře si je naplánujte. Při sestavování nákupního seznamu si promyslete, jaké pokrmy si chcete připravovat, sestavte si týdenní jídelníček a zkontrolujte potřebné suroviny, které máte doma. Pokud vám něco chybí, zaneste to do svého nákupního seznamu. Dokoupíte si vše potřebné a domácí příprava pokrmů pak může být méně stresující, neboť budete mít vše potřebné po ruce. Plánujete-li dopředu, nešetříte jen svůj čas, ale také finanční prostředky. Nemusíte nakupovat přísady, které již máte doma.

Co by měl obsahovat vyvážený pokrm?

Zelenina – může být čerstvá nebo mražená.

Libové bílkoviny – mohou být živočišného, ale i rostlinného původu.

Zdravé tuky – tady můžete využít avokádo, extra panenský olivový olej, ořechy, tahini, různé druhy pesta na bázi olivového oleje.

Sacharidy obsažené v celých potravinách – ovoce, zelenina s obsahem škrobů, celá zrna, rýže, quinoa nebo třeba luštěniny.

Koření – čerstvé nebo sušené bylinky a koření.

Mléčné produkty – samostatné nebo jakou součást pokrmů.

Co při pravit ke zdravé snídani?

  • jogurt řeckého typu doplněný o granolu a lesní ovoce
  • míchaná vajíčka s bylinkami
  • smoothie z listové zeleniny, banánu, proteinového prášku a rostlinného mléka
  • ovesné vločky s jablky, skořicí, ořechy a javorovým sirupem

Tipy pro zdravý oběd

  • zeleninový salát doplněný o quinou a kořeněné tahini
  • rostlinný hamburger připravený z tofu, fazolí či rýže
  • směs listových salátů s cizrnou, pestem a lososem
  • směs listových salátů s olivovou tapenádou, tuňákem a kousky brambor
  • celozrnný sendvič nebo wrap s avokádem, hummusem, paprikou a rajčaty

Pochutnejte si na zdravé svačince

  • jarní závitky plněné čerstvou zeleninou
  • paprika a okurka s hummusem
  • nakrájené jablko s mandlovým máslem
  • jogurt s ovocem a ořechy
  • celozrnné krekry se sýrem

Co chutného k večeři?

  • brokolice nebo květák restované na extra panenském olivovém oleji s pečeným sladkým bramborem
  • tacos s fazolemi nebo čočkou, sýrem a zeleninou dle vaší chuti
  • restované zelené fazolky na olivovém oleji s cizrnou a bylinkovými bramborami pečenými v troubě
  • restovaná zelenina se žampiony a hnědá rýže

Ať už si vyberete kteroukoli dietu, nabízí zdravou a vyváženou stravu, která vašemu tělu nemůže uškodit. Přidáte-li k ní ještě pravidelnou pohybovou aktivitu, vaše tělo vám bude vděčné.

Zdroje:

Health,