Umělá sladidla jako jediná a správná volba při hubnutí?

Premium

Zdroj: Shutterstock.com

Cukr jako takový se stal velkým zlem ve světě výživy a zdraví. Pro většinu z nás je nepřítelem a již dlouhou dobu může za epidemii obezity, hyperaktivitu u dětí a neustálé výkyvy energie. Není proto divu, že si umělá sladidla našla velmi rychlou cestu do všech regálů supermarketů a kuchyní, kde nahradila jednoduchý cukr.

Za umělými sladidly stojí snaha získat sladkou chuť bez kalorií. Touží po tom především ti, kteří se pokoušejí zhubnout nebo se právě pustili do diety. Teoreticky nám tyto náhražky chtějí pomoci udržovat zdravou tělesnou hmotnost, ale jak je to s jejich účinky a jaké další výhody a nevýhody se za nimi skrývají?