1. Karotková limonáda
Karotkovou šťávu určitě z dětství znáte a názory na ni se různí – někdo ji miluje, někdo ji nesnese. Co takhle ale vyzkoušet připravit si karotkovou limonádu?
Ingredience:
450 g mrkve
1/2 šálku citronové šťávy
led
citron
Postup:
Mrkev zalijte 500 ml vody, přiveďte k varu a přiklopené vařte na středním plameni asi půl hodinky. Mrkev sceďte a nechce zcela vychladnout, až pak ji rozmixujte dohladka. K mrkvi můžete přidat šálek ananasového džusu nebo vody s citronovou šťávou a rozmixovat tak, aby se tekutiny spojily. Nechte šťávu odpočívat 2–24 hodin a následně podávejte s 250–500 ml perlivé vody, kostkami ledu a plátkem citronu.
2. Okurkovo-mátová limonáda
Okurek je teď všude plno a jsou velmi snadno dostupné, stejně jako máta. Pokud tedy hledáte způsob, jak je zpracovat, vsaďte na okurkovou limonádu. Je lehká, jednoduchá na přípravu a dokonale chutná.
Ingredience:
1 velká okurka
1/2 šálku čerstvých lístků máty
1 šálek citronové šťávy
1/2 šálku cukru
led
Postup:
Okurku oloupejte a rozmixujte s citronovou šťávou, mátou a s cukrem. Následně směs přeceďte a lžíci o cedník ještě pořádně otřete, ať dostanete co nejvíc okurkové šťávy. Následně smíchejte šťávu s perlivou vodou a podávejte s ledem a lístky máty.
3. Levandulová limonáda
Levandule skvěle vypadá, voní ale i chutná. Vyzkoušejte si to na jednoduché domácí levandulové limonádě.
Ingredience:
1 šálek cukru
1 šálek vody
1 lžíce čerstvé nebo sušené levandule
1 šálek citronové šťávy
led
Postup:
V kastrůlku rozhoďte cukr společně s levandulí tak, aby se kousky levandule v cukru krásně obalily. Přidejte 2 hrnky vroucí vody a nechte rozpustit cukr. Pod pokličkou nechte jemně bublat 30 minut a více. Následně směs sceďte a nechte vychladit. Přidejte citronovou šťávu podle chuti a 2 šálky perlivé vody. Podávejte s plátkem citronu nebo čerstvou levandulí na ozdobu.
4. Zázvorová limonáda
Klasická zázvorová limonáda většinou nikoho nezklame. Navíc je zázvor velice zdravou surovinou, která podporuje náš imunitní systém, což se hodí vždy.
Ingredience:
1 šálek čerstvé citronové šťávy
1/2 šálku medu
1/4 šálku čerstvého zázvoru, nastrouhaného
4 šálky vody
led
Postup:
Med se zázvorem nechte asi 15 minut vařit v dvou hrncích vroucí vody s medem. Přidejte citronovou šťávu, nechte vychladit a pak vlijte 2 hrnky perlivé vody. Podávejte s ledem.
5. Melounová limonáda
Melounová limonáda je velmi vděčná rychlovka, která potěší děti i dospělé. Nakrájený meloun můžete také předem zmrazit a pak mražený nastrouhat, vytvoříte tím tak domácí melounovou tříšť.
Ingredience:
4 šálky nakrájeného vodního melounu
1/2 šálku citronové šťávy
4 šálky vody
led
Postup:
Rozmixujte meloun a přeceďte. Smíchejte melounovou šťávu s citronovou šťávou a vodou. Podávejte s ledem.
Zdroje: https://www.simplyrecipes.com/recipes/lavender_lemonade/ https://www.healthline.com/nutrition/lemon-ginger-tea-before-bed https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-ginger https://stjoseph.stlukeshealth.org/healthy-resources/blogs/homemade-lemonade-recipes