Neustálé počítání kalorií je většinou také slepá ulička, ve které neděláte celý den nic jiného, než myslíte na jídlo. A to vlastně není ten dlouhodobě udržitelný a zdravý přístup k jídlu. Každopádně pokud máte pocit, že něco ve stravě nefunguje tak, jak by mělo, je dost možné, že konzumujete něco, po čem se přibírá raz dva – a vy to vůbec netušíte. Na co si dát v jídelníčku pozor a co při redukci hmotnosti radši zcela vyřadit?

Ovocné džusy

Kalorie, které většinou nevidíme, jsou ty tekuté. Pokud tedy žízeň zaháníte slazenými nápoji, přijímáte mnohem víc energie, než byste si mohli myslet. Při zapisování toho, co sníte, nezapomínejte tedy i na záznam toho, co vypijete. Koncertované ovocné džusy sice obsahují nějaké vitaminy, ale mimo jiné obsahují také koncertovanou fruktózu. V džusu najdete na rozdíl od ovoce cukry zbavené vlákniny, to znamená, že po vypití džusu budete brzy hladoví. Pokud se tedy neobjedete bez sladkého džusu, volte skleničku 100% ovocného džusu, který zředíte vodou. Větší množství by už mohlo působit pro váš organismus až nezdravě.

Alkohol

V alkoholu se ukrývají další tekuté kalorie, které se dají snadno přehlédnout. U alkoholu ale obecně platí, že se jedná o látku, která není tělu vlastní, a proto bychom ji měli konzumovat co nejméně. Odbourávání alkoholu znamená pro naše tělo velký zápřah a jeho konzumace pro náš organismus představuje mnohem větší problémy, než je přibírání na váze. S tou ale také velmi úzce souvisí. Alkohol má totiž skoro stejně kalorií jako tuk. Ideální je tedy při hubnutí alkohol vůbec nekonzumovat. Pokud si ale výjimečně chcete dopřát skleničku, můžete sáhnout po suchém bílém víně, vinném střiku nebo perlivém víně brut, které má nižší obsah cukru.

Smoothie

Kdo z vás si rád nepochutná na lahodném ovocném smoothie? Super osvěžující nápoj je sice plný vitaminů, ale také cukrů. Popravdě – snědli byste na posezení tolik ovoce a zeleniny, pokud byste ho měli zkonzumovat v nerozmixované podobě? V případě, že si smoothie připravíte doma a k ovoci přidáte také dávku zeleniny, může se jednat o super snídani. Pokud si ale smoothie kupujete v obchodě nebo kavárně, většinou bude obsahovat ještě přidaný med nebo sirup, což z něj najednou dělá kalorickou past.

Proteinové tyčinky

Proteinové tyčinky zažívají velký boom. Téměř všechny e-shopy s fitness výživou jsou jimi přeplněné, a tak je jasné, že máte pocit, že po proteinové tyčince můžete sáhnout jako po rychlé zdravé svačince nebo po doplnění energie. Pravdou ale je, že taková proteinová tyčinky má přes 200 kalorií, ale vlastně vás na nijak dlouho nezasytí a jako svačina vám nejspíš nebude stačit. Pokud jste ve spěchu, nemáte po ruce proteinový nápoj ani třeba bílý jogurt nebo kefír, můžete po ní sáhnout. Obsahuje živiny, které vaše tělo potřebuje – nejedná se pouze o prázdné sacharidy. Neměla by ale sloužit jako náhrada dezertu. Pořád se jedná o sladkost, ne zdravou svačinku, a neměla by se ve vašem jídelníčku objevovat každý den.

Nízkotučné produkty plné cukrů

Nízkotučné produkty, jako jsou například jogurty nebo sýry, bývají tou největší pastí. Po čem jiném sáhnout, pokud chci zhubnout, že? K tomu, aby v nízkotučných výrobcích zůstala vyvážená chuť, je nutné ji vykompenzovat pomocí přidaných cukrů nebo jiných přísad, které zvyšují jejich kalorickou hodnotu. Pokud sáhnete po „light“ verzi produktu, stravujete se v daný okamžik s lepším pocitem, ale realita je taková, že nejspíš přijímáte víc kalorií, než jste si mysleli.

Snídaňové cereálie

Cereálie ke snídani bývají velmi častou volbou, která je ještě ke všemu považována za zdravou variantu. S vědomím zdravé snídaně ale přijmete hned ráno pokrm plný cukrů, který však neobsahuje téměř žádnou vlákninu. Mnoho dostupných komerčních cereálií je doslova napumpováno cukrem a má vysoký glykemický index. Po takové snídani budete velmi brzy opět pociťovat hlad. Velmi snadno se tak stane, že během dopoledne se ještě držíte, ale odpoledne vás stejně dožene hlad a sníte jednou tolik kalorií, než byste si představovali.

Oříšky a semínka

Oříšky jsou obecně vnímané jako zdravá svačinka. A vlastně tomu tak je. Ořechy a semena jsou skvělým zdrojem energie a živin. Zároveň jsou ale velmi kalorické. V malé hrsti oříšků přijmete kolem 500–600 kalorií. To může vydat za plnohodnotný vyvážený oběd. Pokud si tedy nedáte pozor na velikost porce oříšků, snadno můžete překročit doporučený denní příjem kalorií.

Zdroje:

https://www.ketofit.cz/po-cem-se-nejvice-pribira-cemu-se-vyhnout/

BUTROVÁ, S. A.; DZGOEVA, F. Kh. Zhubnout: pivní bříško nebo viscerální obezita. Obezita: stupně, typy, příčiny, léčba.

SMRŽ, Lukáš, et al. Informovanost o nadváze a obezitě a jejich rizicích a souvislostech. 2017.