Ne, opravdu nebude řeč o suplementech, které podpoří vaši snahu zhubnout. Tentokrát se zaměříme na doplňky stravy, jejichž cílem je udržet organismus v dobré formě a zabránit deficitu cenných vitaminů v období, které je z tohoto pohledu poměrně dost rizikové. Určitě pro vás není žádnou novinkou, že základním předpokladem úbytku váhy je kalorický deficit. Musíte tedy přijmout méně energie, než vydáte, jednoduše řečeno ubrat v jídle – zmenšit porce, omezit některou z makroživin atd. Takový režim vás snadno dostane do situace, kdy sice pár kilo shodíte, ale ohrozíte svoje zdraví nedostatkem některých klíčových vitaminů či minerálů. Které z nich je dobré během diety doplnit ve formě kvalitního suplementu, aby vaši radost z váhového úbytku vzápětí nenahradily zdravotní potíže?
B-komplex
Vitaminy skupiny B chybí často těm, kteří vsadí na low-carb nebo keto dietu. Omezený příjem zeleniny a ovoce zvyšuje riziko, že tělo připravíte o potřebné dávky těchto vitaminů. Zvláště ohrožená je pak kyselina listová, ale u B vitaminů dává smysl doplňovat je jako celek, jejich účinky spolu často vzájemně souvisejí a synergicky se podporují. Na tělesnou kompozici mají vitaminy B podle odborníků poměrně zásadní vliv, protože se účastní mnoha metabolických procesů. K dispozici máme dokonce i výzkumy prokazující, že nízká hladina vitaminu B12 má přímou vazbu na riziko obezity.
Vitamin D
Jeho nedostatek je v populaci stále poměrně častý, nejde tedy o vitamin, který by chyběl výhradně dietářům. Vzhledem k tomu, jak důležitou roli hraje v metabolismu kostí, při udržení správné funkce imunitního systému a jakou měrou je schopný ovlivňovat například i naši náladu (ano, jeho deficit zvyšuje například náchylnost k depresím), byste si kvalitní suplement rozhodně pořídit měli. Ideální by bylo nechat si před zahájením suplementace zjistit aktuální hladinu vitaminu D v krvi (postačí jednoduchý odběr, vyšetření si můžete objednat i jako samoplátci), podle toho zvolit dávkování a po 6–12 měsících odběr zopakovat. Proč tolik starostí právě kolem vitaminu D? Třeba i proto, že adekvátní hladina vitaminu D snižuje riziko nabírání váhy postupem věku, jak ukázala studie, které zúčastnilo 4 600 žen sledovaných po dobu bezmála pěti let. A netřeba asi dodávat, že udržením vhodného množství vitaminu D v těle aktivně předcházíte nástupu osteoporózy.
Vitamin C
Strava, v níž chybí dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, může vést k nedostatku vitaminu C. Jestliže je vaše dieta postavená na restrikci těchto potravin, určitě si kvalitní suplement pořiďte. Nedostatek vitaminu C s sebou nese riziko oslabení imunitního systému, ale i zpomalení metabolismu. Vitamin C je navíc zcela klíčový při vstřebávání železa, takže jeho nedostatek s sebou vzápětí může nést deficit důležitého minerálu. A protože se vitamin C aktivně účastní syntézy kolagenu, určitě nechcete riskovat, že sice shodíte pár kilo, nakoupíte oblečení o jednu či dvě konfekční velikosti menší, ale při pohledu do zrcadla se vyděsíte, kolik vám přibylo vrásek.
Rizikové faktory nedostatku vitaminů během diety
· Absence některých potravin v jídelníčku – omezení kalorického příjmu spojené s výraznou restrikcí, či dokonce eliminací některých potravin může snadno vést k nedostatku důležitých živin, vitaminy nevyjímaje.
· Nárůst nároků na přísun určitých vitaminů – dieta představuje pro tělo v řadě ohledů zvýšenou zátěž, tzn. stres. A jeho vlivem narůstají nároky na příjem celé řady živin. V rámci kalorického deficitu dost možná nejste schopni je pokrýt a pak je třeba sáhnout po suplementech.
Během hubnutí věnujte dostatečnou pozornost nejenom samotnému procesu úbytku váhy, ale také podpoře pevného zdraví a dobré kondice.
Zdroje:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31076856/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23892832/